Đối với các sản phầm đông lạnh nhập khẩu, vấn đề nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Với thịt heo nhập khẩu, doanh nghiệp muốn công bố sản phẩm cần làm gì? Cùng Luật Triệu Phúc tìm hiểu về thủ tục tự công bố sản phẩm thịt heo đông lạnh nhập khẩu qua bài viết dưới đây!
1. Căn cứ pháp lý
– Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 quy định về quyền và nghĩa vụ trong bảo đảm an toàn thực phẩm.
– Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.
2. Lý do thực hiện tự công bố thịt heo đông lạnh nhập khẩu
Đáp ứng điều kiện pháp lý kinh doanh thực phẩm đông lạnh nhập khẩu.
Đảm bảo thực phẩm nhập khẩu kinh doanh hợp pháp tại thị trường Việt Nam.
Sản phẩm có đủ giấy tờ được phân phối vào siêu thị, cửa hàng tiện lợi..
Có lợi thế cạnh tranh với sản phẩm cùng loại không công bố.
Tạo được sự tín nhiệm với người tiêu dùng và đơn vị đối tác.
3. Trình tự các bước tự công bố thịt heo đông lạnh nhập khẩu
Bước 1 – Kiểm nghiệm thịt heo đông lạnh nhập khẩu
– Để đăng ký công bố chất lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu, trước hết doanh nghiệp cần phải kiểm nghiệm thịt bò đông lạnh nhập khẩu. Là căn cứ quan trọng để đánh giá mức độ an toàn của sản phẩm đối với người tiêu dùng.
– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu thịt heo đông lạnh nhập khẩu để thực hiện kiểm nghiệm. Lưu ý cần lấy đủ lượng mẫu tối thiểu và bảo quản đúng cách để tránh ảnh hưởng đến kết quả kiểm nghiệm.
– Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm thịt heo đông lạnh nhập khẩu theo quy chuẩn, tiêu chuẩn Việt Nam và đặc tính riêng của sản phẩm.
– Sau khi đã lên chỉ tiêu kiểm nghiệm, doanh nghiệp gửi mẫu đến phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận.
Bước 2 – Công bố chất lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu
– Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở và nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
– Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
5. Hồ sơ tự công bố thịt heo đông lạnh nhập khẩu
– Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
– Phiếu kết quả kiểm nghiệm thịt heo đông lạnh nhập khẩu (còn hiệu lực trong 12 tháng);
– Nhãn sản phẩm hoặc bản kê khai thông tin chi tiết sản phẩm;
– Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS).
6. Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ công bố
– Thời gian kiểm nghiệm: 05 đến 07 ngày, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm.
– Thời gian công bố sản phẩm: 04 đến 06 ngày, tính từ ngày nộp đủ hồ sơ hợp lệ.
– Địa điểm nộp hồ sơ: Sở Y Tế/ hoặc Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm.